Atšķirība starp gurķi un cukini

Gurķis vs Cukini
Gurķi un cukini daudziem cilvēkiem vienmēr ir bijuši problemātiski dārzeņi, lai tos atšķirtu. Patiesībā ir ļoti grūti atšķirt divus, jo, ievietojot šos divus dārzeņus blakus viens otram, tiem abiem ir tāda pati precīzi tumši zaļa miza, bāla un sēklaina mīkstums un gara cilindriska forma. Tomēr, pieskaroties viņiem, jūs drīz redzēsit, kas varētu parādīties kā dvīņi, kas nav. Gurķiem ārpuse ir auksta un vaskveida un nelīdzena, un cukini ārpuse ir raupja un sausa.

Gurķi ir ķirbju ģimenes loceklis. Tas ir arī ložņojošs vīnogulājs, kas iesakņojas zemē un pārvietojas pa režģi. Pati augam ir lielas lapas, kas veido lapotni kā augļa augšdaļa. No otras puses, cukini ir cucuribita ģimenes sastāvdaļa. Augu sieviešu puķēm katra cukini auga galā ir zeltainais zieds. Vīriešu zieds, no otras puses, aug uz auga kāta un ir mazāks nekā sievišķais augs.

Gurķu auga ziedi nav ēdami, savukārt cukini ziedi ir ēdami, un daudzi tos uzskata par delikatesi. Gurķi pamatā klasificē kā augli, savukārt cukini, no otras puses, parasti klasificē kā dārzeņu, kas nozīmē, ka tas tiek pagatavots atšķirīgi.

Vēl viena liela atšķirība starp gurķiem un cukini ir veids, kādā tie tiek pagatavoti. Gatavojot gurķus, tie kļūst sakaltuši, bet joprojām saglabā nelielu gurkstēšanu. No otras puses, cukini saldināsies un brūnēs, kad tos pagatavos vai nu uz plīts, vai cepeškrāsns.

Kad šos dārzeņus ēd neapstrādātus, jūs redzēsiet vēl vienu lielu atšķirību. Gurķi būs sulīgi, vēsi un kraukšķīgi. Cukini, no otras puses, būs nedaudz sirsnīgāki, tie arī parādīsies nedaudz saldi, bet vienlaikus nedaudz rūgteni. Parasti cilvēki dod priekšroku gurķiem ēst neapstrādātus, kamēr viņi pagatavos cukīni, pirms tos patērēs.
Kopsavilkums:
1.Gurķu ārpuse ir auksta un vaskveidīga, bet cukini - raupja un sausa
2.Gurķi ir ķirbju ģimenes locekļi, un cukini ir Cucuribita ģimenes locekļi
3.Gurķu augi ir ložņojoši vīnogulāji, kas sakņojas zemē un pārvietojas pa režģi, un cukini
4.Gurķus klasificē kā augļus, bet cukīnus - par dārzeņiem
5.Gurķus var ēst auksti vai vārītus. Cukini vislabāk ir tad, kad tie ir vārīti.
6.Kad ēst neapstrādātus gurķus ir sulīgi, vēsi un kraukšķīgi. Cukini vienlaikus parādīsies saldi un rūgti.