Atšķirība starp Epsom sāli un jūras sāli

Epsoma sāls un jūras sāls

Mēs visi ikdienā lietojam sāļus. To var izmantot ēdiena gatavošanai, kosmētikas veidā vai pat amatniecības vajadzībām. Bet ne daudzi zina, ka ir pieejami dažādi sāls veidi. Galvenie divi pieejamie sāls veidi ir jūras sāls un Epsom sāls. Mums ir arī dažas citas šķirnes, piemēram, galda sāls un košera sāls.

Jūras sāls ir sāls, ko iegūst, iztvaicējot jūras ūdeni. Tas parasti ir kristālu formā un tiek izmantots ēdienu gatavošanai un noteiktu kosmētikas līdzekļu pagatavošanai. Epsoma sāli sagatavo ķīmiskos procesos, un galvenā sastāvdaļa ir magnijs. To parasti izmanto, ja dārzkopībā ir magnija deficīts augsnē. Epsoma sāls bezūdens forma vislabāk darbojas augiem.

Tirgū jūras sāls ir pieejama rupju graudu veidā, kā arī pulvera un smalkas tekstūras veidā. Šo sāli izmanto ēdiena gatavošanā, jo tajā ir daudz minerālu, piemēram, magnijs, jods un kālijs. Šīs ir ļoti svarīgas cilvēka organisma barības vielas. Epsoma sālī ir augsts magnija saturs. To lieto vannas sāļos, pateicoties tam, ka sāls uzsūcas ādā. Tas ir efektīvs stresa mazināšanā, izvada no ķermeņa vairākus toksīnus un ir pierādīts, ka tas ārstē vairākas ādas problēmas.

Ir pieejamas dažādas jūras sāls šķirnes, piemēram, rozā, melnā un brūnā jūras sāļi. Dažas dārgākas šķirnes ir pelēkās krāsas. Jūras sāls parasti ir nerafinēts un saglabā nepieciešamās ķīmiskās vielas. Epsom sāls ir pieejams pulvera veidā, kā arī želejas.

Sakarā ar šo minerālu klātbūtni jūras sālim ir atsvaidzinoša garša un tas ir viegli aromatizēts nekā parastais galda sāls. Arī Epsom sāls ir ēdams nelielos daudzumos. Tā garša nav tik atsvaidzinoša kā jūras sāls.

Jūras sāls bieži ir smaka un pēc izskata nav tik skaidra. Epsoma sāls kristāli, kas ir uzkarsēti un dehidrēti, ir ļoti dzidri balti kristāli.

Ja jūras sāli izmanto ēdiena gatavošanā un kosmētikas pagatavošanā, Epsom sāls lietojums ir daudzveidīgs. Epsoma sāli izmanto dārzkopībā podos audzētu augu augsnei. Paaugstināts magnija līmenis augus padara veselīgus un dzīvīgus. Tas ir arī ēdams. Tāpēc to lieto kā koagulantu Tofu pagatavošanā. To lieto daudzām ādas procedūrām un citām lietām, piemēram, toksīnu noņemšanai, ekstremitāšu sāpēm un ādas mitrināšanai. Epsom sāļu želejas formas parasti lieto medikamentos.

Kopsavilkums:
1.Jūras sāli iegūst, iztvaicējot jūras ūdeni. Epsoma sāli iegūst ķīmiskos procesos.
2.Epsom sāls galvenā sastāvdaļa ir magnijs, savukārt jūras sāls sastāvā ir jods, kālijs un magnijs.
3.Jūras sāls parasti nav dzidrs un rieciens pēc izskata. Sildot un dehidrējot, Epsom sāls kristāli kļūst balti.
4.Epsomas sāls izmantošanai ir dažādas, piemēram, dārzkopībā un lauksaimniecībā, ķermeņa dziedniecībā, zāļu sagatavošanā un ēdiena gatavošanā. Jūras sāli galvenokārt izmanto ēdiena gatavošanai un kosmētikas līdzekļu pagatavošanai.