Atšķirība starp skotu un viskiju

Skots pret viskiju

Vienkāršiem vārdiem sakot, galvenā atšķirība starp skotu un viskiju ir ģeogrāfijā, kur tas ir cēlies, sastāvdaļām un ticiet vai nē, kā tās ir uzrakstītas.

Ģeogrāfija:

Skots ir viskijs, kas ražots Skotijā, un burbons ir viskijs, kas ražots Amerikā, īpaši Kentuki štatā.

Sastāvs:

Skots pārsvarā no miežu iesala

Burbonu viskiju destilē no kukurūzas.

Pareizrakstība:

Anglijā tas ir speltas viskijs skotam.

Īru viskijs, uzrakstīts ar “e”

Ir tik daudz citu nelielu atšķirību skotu un viskiju atkarībā no atrašanās vietas un receptes.

Citi fakti:

Apvienotajā Karalistē skotu sauc tikai par viskiju, un tāpēc, pasūtot viskiju, tiek pieņemts, ka tiks nodrošināts skots. Ja kāds vēlas kaut ko citu, tas ir jāprecizē. Pārējā pasaulē to sauc tikai par skotu.

Skotam ir jāatbilst “The Whiskey Act 1988” noteikumiem, ko pieņēmis Apvienotās Karalistes parlaments. Šis akts padara nelikumīgu viskija pārdošanu kā skotu viskiju, ja tas neatbilst šajā aktā noteiktajiem standartiem. Likumā ir noteikts, ka skotu destilē Skotijas spirta rūpnīcā stingri saskaņā ar šajā likumā noteiktajām procedūrām. Tajā arī noteikts, ka tas jādestilē līdz spirta koncentrācijai, kas mazāka par 94,8%, un to nedrīkst iepildīt pudelēs, ja alkohola koncentrācija ir mazāka par 40%. Tajā arī noteikts, ka skotai jābūt nogatavinātai ozolu mucās Skotijā ne mazāk kā trīs gadus un vienu dienu. Skotijā atļautās sastāvdaļas ir ūdens un graudi, kas raudzēti, pievienojot raugu. Var pievienot karameļu krāsai. To raudzē ozolkoka mucās.

No otras puses, viskijam, kas ražots visā pasaulē, jāatbilst ražošanas valsts nacionālajiem standartiem. Viskiju var ražot ar jebkuru no vietējām metodēm, kas ir populāras, un no sastāvdaļām, kas ir populāras, bet skotu ražos tikai ar vienu no četrām metodēm. Tie ir viena iesala, neapstrādāta iesala, sajaukti un viengraudu graudi.

Skotam parasti būtu ļoti viegla un gluda garša salīdzinājumā ar citiem viskijiem, tāpēc sabiedriskajās saliedēs tā tiek dota priekšroka kā visiem pieņemams dzēriens.

Kopsavilkums par atšķirībām starp skotu un viskiju

Ģeogrāfija: Scotch ir viskijs, kas izgatavots Skotijā, un burbon ir viskijs, kas ražots ASV.

Sastāvs: Skots pārsvarā no miežu iesala Bourbon Whiskey destilēts no kukurūzas.

Pareizrakstība: Skotu vārdam Viskijs vienmēr tiek rakstīts bez alfabēta e.

Standarti: Skotam ir jāatbilst standartiem un noteikumiem, kas noteikti 1988. gada Viskija likumā.

Gludums: Skoti parasti ir vieglāki un pēc garšas vienmērīgāki nekā citi viskiji.