Atšķirība starp Džersijas un Holšteinas govīm

Džērsijas govs vs Holšteinas govs

Džērsija un Holšteina ir liellopu šķirnes, kas ir populāras visā pasaulē, jo šīs govis ir pazīstamas ar augstu piena ražošanas līmeni. Liellopi ir vārds, ko lieto, atsaucoties uz govīm, kuras ir pieradinātas visā pasaulē.

Holšteins

Šīs govju šķirnes izcelsme bija Nīderlandē. Šīm govīm virs ķermeņa ir balti un melni plankumi, un ir zināms, ka tās ir visaugstākās piena govis pasaulē. Tie ir lieli dzīvnieki, un veselīgs teļš var svērt no 40 līdz 45 kg. Pieaugušais holšteins sver apmēram 580 kg.

Džērsija

Šī šķirne ieguva savu nosaukumu pēc salas, kurā tā tika attīstīta. Džērsijas sala atrodas Britu kanālā. Šai šķirnei ir mazs augums un sarkanbrūnā krāsā. Pieaugušas govis sver no 800 līdz 1200 mārciņām. Šīs govis ir pazīstamas ar augstu sviesta tauku saturu (6% sviesta tauku ar 4% olbaltumvielu) pienā. Šīs govis pielāgojas karstajiem laika apstākļiem un mūsdienās pat tiek audzētas Brazīlijas karstajos savannu reģionos.

Atšķirība starp Džersijas un Holšteinas govīm

Runājot par atšķirībām, pirmā galvenā atšķirība ir lielumā. Kamēr džemperi ir mazāki, tie sver tikai aptuveni 400 kg, Holsteini ir milzīgi, salīdzinot un sver aptuveni 580 kg. Pastāv arī krāsu atšķirības. Kamēr džemperi lielākoties ir sarkanbrūnā krāsā, Holsteini ir vai nu melnā, vai baltā krāsā ar melnbaltiem plankumiem visā ķermenī..

Pieaugušais holšteins savā dzīves laikā saražo vidēji 19000 mārciņu piena, turpretī krekls atpaliek, dzīves laikā saražojot tikai 13000 mārciņas piena.

Tieši sviesta tauku satura krekls ievērojami pārspēj Holšteinu. Kamēr sviesta tauku saturs Holšteinas pienā ir tikai 3,7%, džersijas govs pienā tas ir aptuveni 4,7%. Lai arī puristi sarauca pieri par šo divu veidu liellopu krustošanu, veiksmīgie mēģinājumi ir redzējuši dzīvniekus, kuri ražo vairāk piena ar lielāku sviesta tauku saturu.