Atšķirība starp alkoholu un fenolu

Kas ir alkohols un fenols??

Alkoholu un fenolu veidošanās rodas, kad ūdeņraža atomu attiecīgi ogļūdeņraža, aromātiskajos un alifātiskajos savienojumos aizstāj ar -OH grupu. Alkoholiem un fenoliem ir daudz augstāka viršanas temperatūra, salīdzinot ar līdzīgiem alkāniem un alkilhalogenīdiem. Alkoholi un fenoli, tāpat kā ūdens, var veidot ūdeņraža saites. Fenols pieder arī alkohola saimei un ir spirti ar aromātiskiem gredzeniem.

Kas ir alkohols?

Tas ir bezkrāsains un gaistošs uzliesmojošs šķidrums, kas rodas, dabiski fermentējot cukurus, un ir apreibinoša sastāvdaļa vīnam, viskijam, alum, stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem un citiem dzērieniem. Alkohols ir organisks savienojums, kura molekulā ir 1 vai vairāk hidroksilgrupu, kas piestiprinātas pie oglekļa atoma. To izmanto arī kā rūpniecisku šķīdinātāju un kā degvielu. Visizplatītākais rūpniecības spirts ir metanols.

Kas ir fenols?

Fenols ir toksiska balta kristāliska cieta viela, kas iegūta no akmeņogļu darvas un tiek izmantota ķīmiskajā rūpniecībā. To lieto arī kā dezinfekcijas līdzekli. Fenols ir organisks savienojums ar hidroksilgrupu, kas tieši saistīta ar benzola gredzenu.

Atšķirība starp alkoholu un fenolu

1. Definīcija

Alkohols

Alkoholu sauc arī par etanolu. Tas ir jebkurš organisks savienojums, kurā hidroksilfunkcionālā grupa (-OH) ir saistīta ar oglekli.

Fenols

Tas ir aromātisks ogļūdeņradis un balta kristāliska cieta viela, kas ir viegli uzliesmojoša un ar spēcīgu smaku. Tā molekulārā formula ir C₆H₅OH. Fenolu raksturo (-OH) hidroksilgrupa, kas piestiprināta pie oglekļa atoma, kas ir daļa no aromātiskā gredzena.

2. Daba

Alkohols

Alkoholi ir alifātiski ogļūdeņraži, t.i., oglekļa savienojumi ir savstarpēji saistīti taisnā ķēdē.

Fenols

Fenoli ir aromātiski ogļūdeņraži, t.i., oglekļa savienojumi ir savienoti viens ar otru gredzenveida veidā ar konjugētiem pi elektroniem.

3. Lietojumprogrammas

Alkohols

Alkoholu lieto tādos alkoholiskajos dzērienos kā vīns, viskijs un alus. To izmanto metilētā spirta (met) iegūšanai, ko izmanto kā degošu materiālu dažās krāsnīs un lampās, it īpaši krāsnīs. To izmanto arī, lai atbrīvotos no tintes no neporainām virsmām, piemēram, metāli un plastmasa. Metilēts spirts tiek izmantots kā tīrīšanas līdzeklis, īpaši stikla tīrīšanai.

Alkohola berzēšana var tikt izmantota arī noteiktu instrumentu un trauku tīrīšanai, kas atrodas pirmās palīdzības komplektā, un tas efektīvi notīra nelielas brūces, griezumus un skrambas. Alkoholu izmanto arī kā degvielu, kas ir daudz efektīvāka nekā dabīgais fosilā kurināmais, piemēram, benzīns.

Fenols

Fenolu lieto kā antiseptisku līdzekli. Tā ir arī aktīva sastāvdaļa dažos perorālos pretsāpju līdzekļos, piemēram, Chlora-septiskajā aerosolā, Carmex un TCP. Šie pretsāpju līdzekļi tiek izmantoti, lai īslaicīgi ārstētu faringītu. Fenols ir rūpniecības sastāvdaļa krāsas noņēmējos, ko izmanto aviācijas nozarē epoksīda un citu ķīmiski izturīgu pārklājumu izskaušanai.

Fenola atvasinājumus izmanto arī tādas kosmētikas veidošanā kā saules aizsarglīdzekļi, matu krāsošana un ādas gaišās ziedes.

4. Veidi

Alkohols

Degvīns, Vermuts, Viskijs, Džins, Brendijs, Konjaks, Alus, Portvīns un Rums.

Fenols

Benzols, fenola formaldehīds, toluols, polifenols, cikloheksanols, anilīns, nitrofenols, gallskābe, dzelzskābe, katehools, anisols,

5. Reakcija ar broma ūdeni

Alkohols

Alkoholi nereaģē ar broma ūdeni.

Fenols

Fenoli veido baltas nogulsnes ar 2,4,6-tribromfenola broma ūdeni.

6. FeCl₃ pārbaude

Alkohols

Alkoholi nereaģē ar neitrālu FeCl₃

ROH + FeCl₃ -- Nav krāsu

Fenols

Fenols, reaģējot ar neitrālu FeCl, piešķir violetu krāsu₃.

3C₆H₅OH + FeCl₃   -- (C₆H₅O) 3 + 3HCl

Violeta krāsa

7. Sakabes reakcijas tests

Alkohols

Alkoholi neizraisa nekādu reakciju, savienojoties ar arēna diazonija sāļiem.

Fenols

Fenoli, veidojot savienojumus ar arēnas diazonija sāļiem, veido dzeltenīgi oranžas krāsas azo krāsvielas.

8. Reakcija ar NaOH

Alkohols

Alkoholi nereaģē ar NaOH ūdens šķīdumu.

Fenols

Fenoli reaģē ar NaOH ūdens šķīdumu un rada fenoksīda jonu (C₆H₅O^-).

9. Lakmusa papīra pārbaude

Alkohols

Alkoholi neuzrāda ietekmi uz lakmusa papīru. Viņi ir neitrāli

Fenols

Fenols maina lakmusa papīra sarkanu krāsu. Fenoli ir skābi.

10. Krāsa

Alkohols

Zemāki spirti ir bezkrāsaini šķidrumi.

Fenols

Fenoli ir bezkrāsainas kristāliski šķīstošas ​​cietas vielas.

Alkohola un fenola kopsavilkums: salīdzināšanas tabula

Tālāk ir apkopotas atšķirības starp alkoholu un fenolu: