Starpība starp gāzi un tvaiku

'Gāze' vs 'Tvaiks'

Fizikā, ķīmijā un inženierijā ir četri matērijas stāvokļi, proti: cieta, šķidra, gāze un plazma. Cietajai vielai ir noteikts tilpums un forma. Vielai šķidrā veidā ir noteikts tilpums, bet tā pielāgo trauka formu.

“Gāze” ir matērijas stāvoklis, kurā tā izplešas, lai aizņemtu visu pieejamo tilpumu. Gāzu molekulas ir atdalītas, un tām ir maza ietekme uz to kustību. Viņi pārvietojas patstāvīgi un mijiedarbojas tikai nejaušās sadursmēs savā starpā.

“Plazma” ir stāvoklis, kad gāzes augstā temperatūrā ir ļoti jonizētas. Tam ir īpašības, kas atšķiras no gāzes, tāpēc, kaut arī tas veidojas kā gāze, to uzskata par ceturto matērijas stāvokli.

“Tvaiki” nav matērijas stāvoklis, bet drīzāk ir viela tās gāzes fāzē temperatūrā, kas ir zemāka par tā kritisko punktu. Ar nemainīgu temperatūru un paaugstinātu spiedienu tvaikus var pārvērst atpakaļ šķidrā vai cietā stāvoklī.

Tvaiki ir viršanas un iztvaikošanas rezultāts. Tas ir atbildīgs par mākoņu veidošanos, destilācijas procesu un šķidruma parauga ekstrakciju gāzu hromatogrāfijai.

Kad siltumam pievieno cietu vielu, tā kušanas temperatūrā kūst šķidrumā un viršanas temperatūrā pārvēršas par gāzi. Gāzu daļiņas ir ļoti atdalītas, kas padara gāzes cilvēka acīm neredzamas.

Gāzes tiek aprakstītas, ņemot vērā to fizikālās īpašības, proti: spiediens, tilpums, daļiņu skaits un temperatūra. Viņiem ir zems blīvums un koncentrācija. Tvaikus, no otras puses, mēra ar gāzes spiedienu.

Gāzes var pastāvēt atsevišķos stāvokļos tā, ka tām ir savas ķīmiskās un fizikālās īpašības. Mikroskopā novērotām gāzēm nav noteiktas formas, bet tās parādās kā atomu, elektronu, jonu un molekulu kolekcija, kamēr tvaikiem ir noteikta forma.

Gāzes un tvaika fizikālās īpašības ir atkarīgas no izveidotās gāzes temperatūras un spiediena. Kad ūdens tiek vārīts noteiktā temperatūrā un spiedienā, veidojas tvaiki. Migla un migla faktiski ir atmosfēras ūdens tvaiki, kas ir kondensējušies ūdens pilienos.

Istabas temperatūrā gāzes paliek dabiskā stāvoklī, tas ir, tās paliek kā gāzes. Iztvaiks dabiskā stāvoklī istabas temperatūrā var būt ciets vai šķidrs. Piemēram, tvaiks ir ūdens tvaiks, kas istabas temperatūrā pārvēršas ūdenī. Skābeklis, kas ir gāze, istabas temperatūrā joprojām būs gāze.

Neskatoties uz atšķirībām, “gāzi” un “tvaiku” bieži izmanto aizvietojami. Tas ir taisnība, jo tvaiki faktiski ir viela tās gāzes fāzē.

Kopsavilkums:

1. “Gāze” ir vielas stāvoklis, kamēr “tvaiks” nav. tā ir viela tās gāzes fāzē.
2. Gāze ir viela, kas nav piedzīvojusi fāzes izmaiņas, savukārt tvaiki ir viela, kurai ir bijušas fāzes izmaiņas.
3. Istabas temperatūrā tvaiki var pārvērsties cietā vai šķidrā stāvoklī, kamēr gāze to nevar.
4. Gāzēm nav noteiktu formu, kamēr tvaikiem.