Pelējuma un miltrasa ir sēnīšu veidi; parasti pelējums ir melns vai zaļš, un pelējums ir pelēks vai balts. Pelējums mēdz augt pārtikā, turpretī pelējums ir problēma uz mitrām virsmām, piemēram, vannas istabas sienām, pagraba sienām vai audumiem. Pelējums aug daudzšūnu pavedienu vai hifu formā, bet pelējumam ir plakana augšana. Pelējumu bieži sauc par pelējuma veidu (vai
Pelējuma izskats ir izplūdušs un var būt oranžā, zaļā, melnā, brūnā, rozā vai purpursarkanā krāsā. Pudeļa pelējums sākas ar dzelteniem plankumiem, kas vispirms kļūst gaišāki, un pēc tam krāsa mainās uz brūnu.
Miltrasa ir bālganā krāsā un izskatās kā talka pulveris. Šie baltie plankumi lēnām kļūst dzeltenīgi brūni un pēc tam melni.
Pelējums uz pankūkas.Gan pelējums, gan pelējums rada gāzes, kas dažreiz ir bez smaržas, bet dažkārt var sajust smaku. Šo gāzu tehniskais termins ir mikrobi, gaistošie organiskie savienojumi jeb MVOC. Dažreiz jūs varat noteikt pelējuma smaku pat pirms to redzat. Smarža ir nepatīkama un drūma, piemēram, mitras zeķes vai mitrs mežs ar pūdošu koksni.
Lai atbrīvotos no pelējuma vai pelējuma smakas, dezinficējiet virsmu, izmantojot balinātāju vai ūdens un etiķa maisījumu. Esiet piesardzīgs, valkājot gumijas cimdus.
Ja jūs varat saost pelējumu, tas nozīmē, ka sporas jau ir gaisā. Sēnīšu sporas, kas ražo mikotoksīnus, ir bīstamas. Cilvēkiem, kuri ir jutīgi pret pelējumu, tas var izraisīt deguna kairinājumu, aizliktu degunu, rīkles iekaisumu, ādas vai acu kairinājumu, klepu un sēkšanu.
Ilgstoša pelējuma sporu pakļaušana toksīniem (mikotoksīniem), ko tas rada, var izraisīt tādas veselības problēmas kā alerģiskas reakcijas un elpošanas problēmas..
Pelējums var nodarīt kaitējumu kultūrām un citiem augiem, ko tā inficē. Pelējuma ieelpošana var izraisīt klepu, galvassāpes, skrāpējošu rīkli un plaušas. Pelējums var sākt augt arī plaušās un izraisīt citas nopietnas veselības problēmas.
Šis video izskaidro atšķirību starp toksisko un alergēno pelējumu (pelējumu).
Lai jūsu mājās neveidotos pelējums un pelējums, jums visas vietas ir jāuztur sausas un bez mitruma. Pārbaudiet mitruma līmeni mājā un veiciet pasākumus, lai to kontrolētu. Novērsiet visas noplūdes vannas istabā, virtuvē vai citās vietās. Regulāri pārbaudiet apkures un dzesēšanas sistēmas. Pabeidziet ātri bojājošos ēdienus 3-4 dienu laikā.
Sausinātājs ir visizplatītākais veids, kā kontrolēt lieko mitrumu. Lai kontrolētu mitrumu visā mājā, varat iegādāties specializētu Crawlspace sausinātāju vai pat pilna izmēra ierīci.
Lai pasargātu ražas no pelējuma, izmantojiet sēklas, kas ir izturīgas pret pelējumu, noņemiet inficētos augus un nezāles; izvairieties no virssildīšanas, augu kultūrām, kas ir noturīgas un pakļautas rotācijai pret pelējumu, lai novērstu šo sēņu augšanu.
Veidnes savu enerģiju iegūst no pārtikas un citām organiskām vielām. Fermenti, kas izdalās no hyfae sadalīšanās kompleksa molekulām, piemēram, ciete, celuloze un lignīns, vienkāršās vielās, un pēc tam absorbē hyphae. Reprodukcija var būt seksuāla vai aseksuāla caur sporām. Šīs sporas ir gaisā un spēj izdzīvot ekstremālos apstākļos. Pelējumam ir raksturīga smaka, un ar neapbruņotu aci tas ir redzams tikai tad, kad kolonijas sāk augt.
Pelējums ir atrodams uz saimniekaugiem, piemēram, pupām, kukurūzas, kartupeļiem, tomātiem, rīsiem un citiem augiem. Pelējums aug arī uz apģērba, ādas, papīra, dušas aizkariem, palodzes, kur ir augsts mitruma saturs. Reprodukcija notiek gan seksuāli, gan aseksuāli, veidojot sporas.
Dažas no parasto pelējuma ģintīm ietver Acremonium, Aspergillus un Penicillium, pēdējās ietilpst suga (Penicillium chrysogenum), ko lieto penicilīna grupas antibiotikās. Pelējuma piemēri ir Peronospora sp, Blumeria un Podosphaera.
Dažas veidnes tiek izmantotas pārtikas ražošanā. Piemēram, Penicillium tiek izmantots siera ražošanā, Neurospora - oncom ražošanā, kas tiek ražots no tofu blakusprodukta, citām pelējuma maizes, sojas mērces un tā tālāk ražošanā. Miltrasa kā tāda nav izmantojama pārtikas ražošanā.