Atšķirība starp blenderi un mikseri

Blenderis vs maisītājs
 

Laika gaitā un tehnoloģiskajam progresam darbs virtuvē ir kļuvis vienkāršāks un efektīvāks nekā jebkad agrāk. Virtuves ierīces, piemēram, maisītāji un blenderi, sagatavošanu receptēm padarījušas ātru un efektīvu, ietaupot daudz laika un pūļu cilvēkiem visā pasaulē. Daudzi cilvēki nespēj atšķirt blenderi un mikseri acīmredzamas līdzības dēļ pēc izskata un funkcijām. Tomēr uzdevums, kura veikšanai virtuvē izmanto blenderi, atšķiras no tā, kādam tiek izmantots maisītājs, un tas notiek tāpēc, ka starp blendera un maisītāja dizainu ir pamatotas atšķirības. Ļaujiet mums tuvāk apskatīt.

Blenderis

Blenderis ir aparāts, kura apakšā ir burka ar asmeni. Šo asmeni pagriež ar elektromotora palīdzību, lai sajauktu vielas burkas iekšpusē. Blendera trauks pārsvarā ir izgatavots no caurspīdīgas plastmasas un ar marķējumu, kas ļauj veikt precīzus mērījumus. Tomēr populāri ir arī konteineri, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda un stikla. Dažiem blenderiem ir jāpievieno šķidrums cietām pārtikas daļiņām, lai šīs daļiņas pārvietotos un liktu tām saskarties ar asmeni, lai tās vienmērīgi sasmalcinātu un sagrieztu. Blendera motoru var darbināt dažādos ātrumos atkarībā no sajauktajiem pārtikas produktiem. Blenderi var izmantot, lai sasmalcinātu ledu, pagatavotu biezeņus, izšķīdinātu cietos priekšmetus šķidrumos, vārītus dārzeņus sablenderētu pastā vai zupā utt. Dažiem blenderi ir iespēja mainīt asmeņus, lai virtuvē varētu veikt vairākus uzdevumus.

Mikseris

Mikseris ir aparāts, ko izmanto virtuvēs, lai palīdzētu sajaukt šķidrus pārtikas produktus. Tas sākās ar ideju par olu sitēju, bet šodien svarīgu vietu virtuvē ieņem rokas maisītāja veidā, kas darbojas ar elektrības palīdzību. Mūsdienu maisītājiem ir sitējs (lielākoties divi), kurus var iegremdēt šķidruma tvertnes iekšpusē, bet otrs maisītāja gals atrodas vienības iekšpusē, kurā atrodas motors. Dzērējs griežas ar lielu ātrumu, nospiežot pogu uz ķermeņa, un dažu sekunžu laikā pabeidz sajaukšanu vai pukstēšanu. Maisītāju var izņemt un mazgāt zem krāna ūdens, lai vēlāk to atkal lietotu.

Kāda ir atšķirība starp Blender un Mixer?

• Maisītāju izmanto krējumu saputošanai un olu saputošanai, bet blenderi izmanto pārtikas produktu sasmalcināšanai un cietu pārtikas produktu izšķīdināšanai šķidrumos.

• Maisītājā ir viens vai divi katli, kurus var iegremdēt trauka iekšpusē, kur atrodas sajaucamie priekšmeti, jo maisītāja otrajā galā ir motors, kas pagriež šos katliņus.

• Blenderis sastāv no konteinera, kurā atrodas asmens, kuru pamatnē darbina ar motoru. Pārtikas preces sasmalcina ar asmeņu palīdzību, kurus dažos blenderī var mainīt, lai tie atbilstu konkrētajam uzdevumam.

• Ar mikseri var pagatavot mīklu, savukārt ar blenderi tiek izgatavoti lieliski kokteiļi.