Atšķirība starp gaļas termometru un konfekšu termometru

Gaļas termometrs pret konfekšu termometru

Atsevišķas ķermeņa ierīces kaut kā mērīšanai ir ārkārtīgi svarīgas veselībai. Asinsspiediena ierīces ir svarīgas, lai novērtētu cilvēku hipertensiju un hipotensiju. Stetoskops ir svarīgs, lai novērtētu sirds un plaušu patoloģiskās skaņas. Termometrs ir svarīgs temperatūras noteikšanai.

Runājot par termometriem, ir dažādi termometru veidi, piemēram, ķermeņa termometrs, istabas termometrs, barometrs utt. Un tā tālāk. Ir arī gaļas termometrs un konfekšu termometrs. Kādas varētu būt atšķirības??

Gaļas termometrs, kā norāda nosaukums, tiek izmantots gaļas produktiem, piemēram, cepešiem, steikiem, mājputniem, jēram, teļa gaļai, cūkgaļai, kūpinātam šķiņķim utt. Un tā tālāk. Gaļas termometri nodrošina pakāpi tam, kā klients vēlas savu gaļu vai to, ko jūs saucat par “dāsnumu”, ja tas ir labi izdarīts utt. Gaļas termometri ir arī noderīgi, lai nodrošinātu, ka gaļa tiek labi pagatavota no iekšpuses un ārpuses, jo gaļa satur mikroorganismus, kurus var nogalināt tikai karstums.

Konditorejas termometrs, pazīstams arī kā cukura termometrs, parasti tiek izmantots konditorejas izstrādājumos un desertu veikalos, lai izmērītu temperatūras pakāpi, kurā vajadzētu iegūt vēlamo cukura konsistenci. Ir dažādi cukura posmi, un konfekšu termometrs ir ļoti noderīgs, lai noteiktu šādu informāciju.

Gaļas termometri parasti ir izgatavoti no metāla vai bimetāla sloksnēm, kuras var iestrādāt gaļā. Šim metāla gabalam ir ass gals, kas ir svarīgi, lai iekļūtu caur biezo gaļas gabalu. Ir arī displejs, kas var norādīt temperatūru un ar to saistīto pakāpi, piemēram, vidēji reti. Daži augsto tehnoloģiju gaļas termometri jau ir elektroniski ar modinātāju, ko var iestatīt, lai zinātu, vai ir sasniegta vēlamā temperatūra..

Konfekšu termometri, no otras puses, ir izgatavoti no stikla, un daži ir izgatavoti no metāla ar lasītāju augšpusē. Daži no tiem jau ir digitāli, kas automātiski norāda pašreizējo cukura temperatūru.

Abi termometri ir vērtīgi ēdiena gatavošanas un ēdināšanas nozarē, jo tas pavāram, šefpavāram un maizniekam palīdz noteikt, vai vēlamā temperatūra jau ir sasniegta.

Kopsavilkums:

1.Gaļas termometrus izmanto gaļas izstrādājumos, bet konfekšu termometrus - gatavošanas cukurā.
2.Gaļas termometri ir izgatavoti no metāla ar asu galu galā, savukārt konfekšu termometri ir izgatavoti no stikla vai metāla bez asu galu.