Atšķirība starp mandeļu pienu un sojas pienu

Mandeļu piens pret sojas pienu

Mandeļu piens un sojas piens tiek uzskatīti par labu veselībai, jo tiem ir augsta uzturvērtība. Gan mandeļu piens, gan sojas piens nesatur laktozi un satur gandrīz vienādu uzturu. Vai starp abiem pieniem ir kāda atšķirība??
Vispirms apskatīsim uztura saturu, kas ir gan sojas pienā, gan mandeļu pienā. Salīdzinot ar mandeļu pienu, sojas pienā ir vairāk olbaltumvielu. Ja viena mandeļu piena porcija satur vienu gramu olbaltumvielu, sojas pienā ir desmit grami.
Kalorijās sojas piens nodrošina vairāk kaloriju. Kad Sojas piens nodrošina 110 kalorijas vienā porcijā, mandeles nodrošina tikai 90 kalorijas.
Viena mandeļu piena porcija satur trīs gramus tauku un vienu gramu šķiedrvielu. Tas ir arī bez piesātinātiem taukiem un holesterīna. Ir arī redzams, ka mandeļu pienā ir daudz E vitamīna, selēna un mangāna. No otras puses, vienā sojas piena porcijā ir četri grami tauku un 14 grami ogļhidrātu. Kad mandeļu piens var atdalīt 30 miligramus nepieciešamā kalcija, sojas piens var atveidot 80 miligramus kalcija.
Pieejamībā sojas piens ir daudzās šķirnēs nekā mandeļu piens. Saldajos ēdienos mandeļu pienu var izmantot kā piena aizstājēju. Bet sojas pienu šajos ēdienos nevar aizstāt ar pienu, jo tiem nav laba garša. Kad mandeļu pienam ir dabiska garša, sojas pienam ir iegūtā garša.
Personai, kurai ir augsts holesterīna līmenis, vajadzētu lietot sojas pienu nekā mandeļu pienu. Tas ir tāpēc, ka sojas piens spēj pazemināt holesterīna līmeni. Personai, kurai nepieciešami vairāk minerālu un vitamīnu, vajadzētu iet tikai uz mandeļu pienu. Sojas piens varētu ierobežot minerālu un vitamīnu uzsūkšanos.

Kopsavilkums
Salīdzinot ar mandeļu pienu, sojas pienā ir vairāk olbaltumvielu.
Kad Sojas piens nodrošina 110 kalorijas vienā porcijā, mandeles nodrošina tikai 90 kalorijas.
Kad mandeļu piens var atdalīt 30 miligramus nepieciešamā kalcija, sojas piens var atveidot 80 miligramus kalcija.
Personai, kurai ir augsts holesterīna līmenis, vajadzētu lietot sojas pienu nekā mandeļu pienu. Tas ir tāpēc, ka sojas piens spēj pazemināt holesterīna līmeni.
Personai, kurai nepieciešami vairāk minerālu un vitamīnu, vajadzētu iet tikai uz mandeļu pienu. Sojas piens varētu ierobežot minerālu un vitamīnu uzsūkšanos.