Lai aizsargātu veselību un labsajūtu, bagātinātāji lielākajai daļai cilvēku ir kļuvuši ne tikai par normu, bet arī par nepieciešamību. Lai gan lielākā daļa cilvēku lieto piedevas tādu veselības apsvērumu dēļ kā alerģijas, būtisku barības vielu deficīts, citi lieto piedevas, lai no uztura bagātinātājiem iegūtu līdzīgus ieguvumus veselībai, jo tie iegūtu no pārtikas preces. Starp visbiežāk sastopamajiem papildinājumiem ir kaulu buljons un kolagēns. Lai gan vairums cilvēku abus terminus lieto vienlaicīgi, tie dažādos veidos atšķiras.
Atbildīgs par dažādiem bioloģiskiem procesiem, kolagēns ir visbiežāk sastopamais proteīns zīdītājiem. Tas atrodams kaulos, ādā, cīpslās, saitēs, kaulu smadzenēs, muskuļos un skrimšļos. Kolagēna ražošana samazinās ar vecumu, autoimūniem apstākļiem, kā arī stresu, tāpēc rodas nepieciešamība pēc papildināšanas. Lai vieglāk absorbētu ķermeni, bagātinātāji, kas ir pieejami kapsulu, tablešu un pulvera veidā, iziet hidrolizācijas procesu, kurā tie tiek sadalīti peptīdos. Kaut arī ir vairāk nekā 30 kolagēna formu, visbiežāk sastopamais kolagēns mūsu ķermenī ietver I, II un III, kur I un III tips ir bagātīgs liellopu kaulu buljonā.
Starp tās funkcijām ķermenī ir arī optimālas kaulu un locītavu veselības nodrošināšana, uzlabota sirds veselība, veselīga zarnu un svara uzturēšana, saistaudu, muskuļu un ādas atbalstīšana..
Kaulu buljons, kas iegūts no verdošiem dzīvnieku kauliem, ir lielisks kolagēna, minerālu, ieskaitot kāliju, kalciju, magniju un fosforu, nemaz nerunājot par dažādām aminoskābēm, kā arī lipīdiem. Lai visi šie pārsteidzošie labumi tiktu izmantoti, kaulus ilgstoši vāra. Ērtākai lietošanai ir pieejams pulverveida kaulu buljons tiem, kam kaulu viršanas process ir uzticēts uzdevumam. Starp citiem kaulu buljona ieguvumiem veselībai ir arī zarnu veselības problēmu veicināšana un dziedināšana, kas darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis un veicina vispārējās imūnsistēmas uzlabošanos. Kā kolagēna avots I un III tips ir bagātīgs liellopa kaulu buljonā, savukārt II tips ir bagātīgs vistas kaulu buljonā.
Kamēr kolagēns tiek iegūts no saistaudiem dzīvniekiem, kaulu buljonu iegūst no viršanas dzīvnieku kauliem.
Kamēr kolagēns satur tikai kolagēnu, kaulu buljons ir lielisks kolagēna, minerālu, ieskaitot kāliju, kalciju, magniju un fosforu, nemaz nerunājot par dažādām aminoskābēm, kā arī lipīdiem.
Kolagēnam ir dažādas funkcijas organismā, tai skaitā, nodrošinot optimālu kaulu un locītavu veselību, uzlabotu sirds veselību, saglabājot veselīgu zarnu un svaru, atbalstot saistaudus, muskuļus un ādu. No otras puses, kaulu buljonam ir dažādas ķermeņa priekšrocības, ieskaitot zarnu veselības problēmu veicināšanu un dziedināšanu, kas darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis un veicina vispārējās imūnsistēmas uzlabošanos..
Kamēr kolagēns satur visas kolagēna formas, kaulu buljonā ir tikai I, II un III forma, savukārt I un III tips ir iegūts no kaulu buljona, kas iegūts no liellopu gaļas, bet II tips - no kaulu buljona, kas iegūts no vistas.
Kaut arī kolagēnu vislabāk patērē, ja tas vērsts uz noteiktu teritoriju, piemēram, ādas veselību, kaulu buljonu vislabāk patērē vispārējai veselībai, jo tajā ir ļoti daudz barības vielu.
Kolagēns tiek iegūts no dzīvnieku saistaudiem un satur visu veidu kolagēnu, kas organismam sniedz pārsteidzošu ieguvumu veselībai. No otras puses, kaulu buljonu iegūst no verdošiem dzīvnieku kauliem un tas ir lielisks kolagēna, minerālu, ieskaitot kāliju, kalciju, magniju un fosforu, nemaz nerunājot par dažādām aminoskābēm, kā arī lipīdiem. Tomēr abi joprojām ir lieliski papildināšanas varianti. Lai izmantotu visus iespējamos ieguvumus veselībai, tos var kombinēt vai lietot alternatīvi.