Atšķirība starp Vegemite un Marmite

Mums visiem patīk noteikta veida pasniegšana uz grauzdiņiem vai sviestmaižu pildījums. Lai gan daži cilvēki var mīlēt vieglas, bet citi - vairāk spēcīgas garšas, ir daudz izvēles iespēju. Vegemīts un marmīts ir daži no plaši pazīstamajiem aromātiskajiem piedevām. Izgatavoti no rauga koncentrāta, šie divi atšķiras vairākos veidos.

Kas ir Vegemite?

Vegemite ir Austrālijas rauga koncentrāts, kas izstrādāts no alus rauga, ko izstrādājis doktors Kirils P. Kallisters, un kas piesātināts ar B vitamīnu, kā arī ar garšvielām un dārzeņiem. Tas radās pēc marmite atkārtotas marķēšanas, un to cita starpā var baudīt uz brokastu picas, grauzdiņiem vai krekeriem. Tam ir pikanta un sāļa garša, kam piemīt rūgtuma elementi, un tas ir vegāns, halal un košers.

Kas ir Marmite?

Atklāja Justus Freiherr Von Liebig 19th gadsimtā marmite ir britu intensīvi aromatizēts rauga koncentrāts, kas bagātināts ar B vitamīnu. Pārsvarā to iecienījuši briti. Tagad zīmolam ir nesen izlaists izplatījums - Marmite XO, kas, kā teikts, garšo vairāk kā oriģinālais produkts. Tam ir sīrupa konsistence un tas ir brūns. Tas ir nedaudz sāļš, zīdaina un gluda. To var baudīt cepumos, omletē un pat siera grauzdiņos.

Vegemite un Marmite līdzības

  • Abi ir izgatavoti no rauga ekstrakta
  • Abiem ir intensīva sāļa garša

Atšķirības starp Vegemite un Marmite

Definīcija

Vegemite ir Austrālijas rauga koncentrāts, kas piesātināts ar B vitamīnu, kā arī ar garšvielām un dārzeņiem. No otras puses, marmīts ir britu intensīvi aromatizēts rauga koncentrāts, kas bagātināts ar B vitamīnu.

Garša

Kamēr vegemitam ir pikanta un sāļa garša, kam piemīt rūgtuma elementi, marmīts ir nedaudz salds un sāļš.

Krāsa

Vegemite ir melnā krāsā, bet marmite ir brūnā krāsā.

Izcelsme

Kamēr vegemīta izcelsme bija Austrālijā, marmīta izcelsme bija Lielbritānijā.

Izgudrotājs

Vegemītu izgudroja doktors Kirils P. Kalisters, savukārt marmitu izgudroja Justus Freiherr Von Liebig.

Vegemīts un marmīts: salīdzināšanas tabula

Vegemite pret Marmite: salīdzināšanas tabula

Vegemite ir Austrālijas rauga koncentrāts, kas piesātināts ar B vitamīnu, kā arī ar garšvielām un dārzeņiem. Tai ir pikanta un sāļa garša, kurai piemīt rūgtuma elementi. No otras puses, marmīts ir britu intensīvi aromatizēts rauga koncentrāts, kas bagātināts ar B vitamīnu un ir nedaudz salds un sāļš. Neskatoties uz šīm atšķirībām, abi ir izgatavoti no rauga, un tos var baudīt, pamatojoties uz personīgām vēlmēm.