Atšķirība starp olu rullīti un pavasara rullīti

Olu rullis vs pavasara rullis

Neatkarīgi no tā, vai tas ir ruļļains vai olu rullītis, jūs esat iemīlējies šajās uzkožās, kuras tiek pasniegtas ķīniešu restorānos, jo tās ir diezgan yummy garšas. Viņi arī izskatās diezgan līdzīgi, ir cilindriskas formas ar kraukšķīgu aptinumu un pildījumu iekšpusē. Tāpēc daudziem cilvēkiem ir grūti atšķirt olu rullīti un pavasara rullīti. Tikai tad, kad cilvēks spēj saskatīt abas šķirnes blakus, viņš spēj saprast atšķirības. Šis raksts mēģina nedaudz parādīt smalkās atšķirības starp diviem pikantiem brokastu izstrādājumiem.

Olu rullītis

Olu rullis ir pārtikas produkts, kas kļuvis par neatņemamu visu Āzijas restorānu ēdienkartes sastāvdaļu. Tas ir no mīklas izgatavots cilindrisks rullītis, kuru pēc tam iemērc sakultās olās. Šis iesaiņojums ir cepts, lai padarītu to kraukšķīgu. Rullīša iekšpusē ir kāposti, malti dārzeņi vai gaļa, burkāni un dažas citas sastāvdaļas. Dažreiz nūdeles tiek iepildītas iekšpusē kā olu ruļļu pildīšana. Faktiski ir desmitiem olu ruļļu variāciju, un Indijā ceptu olu ievieto parathas (Indijas maize) iekšpusē, un cilvēki to dēvē par olu ruļļu. Šim olu rullītim pievieno neapstrādātus sīpolu gabaliņus, čili un mērci, lai tas būtu yummy. Tomēr visā pasaulē olu ruļļos dominē kāpostu, burkānu un dārzeņu vai gaļas pildījums.

Pavasara rullis

Pavasara rullis ir uzkoda, ko var apcept, kā arī tvaicēt. Atsperu rullīša ārpusei ir kraukšķīga, to izrullē, lai tā būtu cilindriska. Atsperu rullī var būt dažādi pildījumi gaļas un dārzeņu veidā, un nūdeles lielākoties tiek pildītas pavasara rullīšu iekšpusē. Dārzeņu gabaliņus vai gaļu, kas atrodama pavasara ruļļos, ​​novāra atsevišķi un ievieto aptinuma iekšpusē, pirms tos tvaicē vai pasniedz auksti. Visā Āzijā ir daudz pavasara ruļļu variāciju, taču tiek uzskatīts, ka tie ir ķīniešu izcelsmes, jo nosaukums cēlies no ķīniešu chun juan, kas burtiski nozīmē pavasara ruļļus. Pavasara festivāla laikā Ķīnā pavasara ruļļus ēd ar prieku.

Kāda ir atšķirība starp Olu rullīti un Pavasara rullīti?

• Atsperu ruļļu iesaiņojumi ir plāni un bieži caurspīdīgi, savukārt olu ruļļu iesaiņojumi ir biezi.

• Pavasara rullīšus var pasniegt gan karstu, gan aukstu, savukārt olu rullīšus vienmēr pasniedz karstu.

• Atsperu rullīšus var cept vai tvaicēt, turpretī olu rullīšus vienmēr cep.

• Olu rullīšu izmērs ir lielāks nekā atsperu rullīšu.

• Tas galvenokārt ir atkarīgs no tā, kurā pasaules malā jums pārtikas produktu vajadzētu dēvēt par pavasara rullīti vai olu rullīti. ASV iekšienē olu rullītis ir vispārējs nosaukums rullīšiem, kas izgatavoti no mīklas ar kāpostu, dārzeņu vai maltas gaļas pildījumu.