Atšķirība starp pīrāgu un bruģi

Pīrāgs pret bruģi

Atšķirība starp pīrāgu un burbuļotāju galvenokārt ir katra ēdiena veida garozā un izmantotajām sastāvdaļām. Mums visiem patīk deserti, no kuriem svarīga ir pīrāgs. To gatavo no mīklas mīklas, kas ir pilna ar saldajām vai garšīgajām sastāvdaļām un parasti tiek cepta. Ir vēl viens saldais ēdiens, ko sauc par bruģi, kas mulsina daudzus, jo tas ir gandrīz līdzīgs pīrāgam. Tas ir tāpēc, ka tas ir izgatavots arī no augļu sastāvdaļām, tāpat kā daži pīrāgi. Bruģis ir deserts, kuram ir papildinājums, kas tiek pārkaisa pirms deserta cepšanas. Daudzi saka, ka bruģis ir tikai pamata pīrāga variācija, savukārt citi uzskata, ka bruģis ir pavisam cita veida augļu tuksnesis. Ļaujiet mums tuvāk apskatīt pīrāgu un bruģi.

Kas ir pīrāgs?

Pīrāgs ir cepts ēdiens. Pīrāgam vienmēr ir dibena garoza. Pīrāgs var būt tikai ar sānu un apakšējo garozu. Tomēr dažreiz pīrāgiem ir divas garoziņas, un sastāvdaļas tiek ievietotas starp tām. Augšējais slānis parasti ir konditorejas izstrādājums, savukārt pamatne ir arī salda pēc garšas un drupa mutē.

Saldo ēdienu vai desertu, piemēram, pīrāga, bruģa, kraukšķu, drupatas, sprādzes, grauzdēšanas, smalcinātāja, pandowdy, graustu, pīrāga utt., Evolūcija ir saistīta ar vajadzību, kas bija jūtama ilgstoši uzturētiem ēdieniem, it īpaši jūrā. Ja mēs aplūkojam pīrāgu vēsturi, mēs secinām, ka tie ieradās uz skatuves jau 10000. gadā pirms mūsu ēras, kas tiek uzskatīts par neolīta laikmetu. Patiesībā runājot, pīrāgi ir romiešu ideja, kā noslēgt gaļu miltos un eļļas pastā un pēc tam to pagatavot, lai pagarinātu ēdiena kalpošanas laiku. Pīrāgiem var būt jebkurš pārtikas produkts, un mums ir gaļas un vistas pīrāgi. Lielākā daļa augļu pīrāgu ir ļoti līdzīgi viens otram, un pīrāga pildījumā mainās tikai augļi.

Daži pīrāga piemēri ir gaļas pīrāgs, pekanriekstu pīrāgs, ābolu pīrāgs, katla pīrāgs, cūkgaļas pīrāgs utt.

Kas ir bruģis?

Bruģis ir arī cepts ēdiens. Bruģim nekad nav grunts garozas. Cobbler ir vispārējs nosaukums desertiem, kas izgatavoti no augļiem tādā veidā, ka augļu gabalus ielej cepšanas traukā, kas pēc tam tiek pārklāts ar mīklu vai cepumu mīklu, pirms tas tiek cepts.

Nosaukums bruģis ir lietots, jo, kad bruģis ir izcepts, cepumu mīkla, kuru esat uzlicis virsū sastāvdaļām, ir uzpūsta. Tad viņi izskatās kā bruģēta iela. Tāpēc šis ēdiens ir pazīstams kā bruģis. Daži bruģa piemēri ir persiku bruģis, melleņu bruģis, ābolu bruģis, zemeņu bruģis, brendija ķiršu bruģis utt..

Kāda ir atšķirība starp Pīrāgu un Cobbleru?

• Pārtikas veids:

• Pīrāgs ir deserts.

• Bruģis ir deserts.

• Uzpildīšana:

• Pīrāga pildījumā var izmantot jebkuru sastāvdaļu, piemēram, augļus, gaļu vai pat dārzeņus.

• Bruģis kā pildījumu izmanto tikai augļus.

• garoza:

• Pīrāgam ir apakšējā garoza un sānu garoza, kas iet apaļa. Dažiem pīrāgiem ir pat augšējā garoza.

• Vālītē nav grunts garozas.

• Savienojums:

• Labāk ir saukt bruģi par pīrāga variantu.

• Izmērs:

• Pīrāgi ir mazāki nekā bruģi.

• Bruģis var būt tik liels, cik vēlaties.

• Forma:

• Pīrāgi parasti ir apaļi.

• Bruģis var būt jebkuras formas.

• Pīrāga un bruģa veidi:

• Daži pīrāga piemēri ir gaļas pīrāgs, pekanriekstu pīrāgs, ābolu pīrāgs, katla pīrāgs, cūkgaļas pīrāgs utt.

• Daži bruģa piemēri ir persiku bruģis, melleņu bruģis, ābolu bruģis, zemeņu bruģis, brendija ķiršu bruģis utt..

• Garša:

• Pīrāgiem ir gan salds, gan pikants aromāts, jo kā pildījumu jūs izmantojat citas sastāvdaļas, nevis augļus.

• Bruģi parasti iegūst ar saldu garšu, jo tie tiek gatavoti, izmantojot augļus.

Pīrāgs un bruģis abi ir slaveni deserti. Viņi abi ir cepti. Galvenā atšķirība starp pīrāgiem un burbuļiem slēpjas pildīšanai izmantotajās sastāvdaļās un katra ēdiena garozā. Bruģim nekad nav grunts garozas. Pīrāgam ir apakšējā garoza un sānu garoza. Pīrāga augšējā garoza nav obligāta.

Attēli pieklājīgi:

1. FlickreviewR ābolu pīrāgs (CC BY-SA 2.0)
2. Apple bruģis, izmantojot Wikicommons (Public Domain)