Atšķirība starp pīrāgu un pīrāgu

Pīrāgs vs tart

Tortes un pīrāgi ir cepti ēdieni, kuru pildījuma dēļ parasti ir saldi un ļoti jauki ēst. Pīrāgu un pīrāgu pasaulē ir daudz līdzību, lai maldinātu cilvēkus, kaut arī viņi izbauda šo cepto prieku garšu. Šis raksts mēģina uzsvērt atšķirības starp pīrāgiem un pīrāgiem, lai lasītāji varētu pareizi lietot terminus.

Pīrāgs

Pīrāgs ir cepts ēdiens, kura iekšpusē ir salds vai pikants pildījums. Tas parasti ir apaļš un ar malām ir slīpas. Pīrāgi tiek pagatavoti pannā, kura diametrs ir liels un ir 1-2 collas dziļš. Pīrāga garoza ir svarīga, jo tā nodrošina atšķirīgu garšu nekā pildījums iekšpusē. Šī garoza ir izgatavota no mīklas mīklas un ir pietiekami liela, lai pārklātu ne tikai dibenu, bet arī malas, kad pildījums ir ievietots šīs garozas iekšpusē. Visbeidzot, tiek izgatavots apaļas formas pārsegs ar tādu pašu mīklu un nospiests virs pildījuma, lai pīrāgs būtu pabeigts pirms ievietošanas cepeškrāsnī. Pīrāgus var pagatavot dažādos izmēros, lai tie būtu vienreizēji iekost vai būtu ļoti lieli pīrāgi, lai pietiktu vairākiem cilvēkiem.

Pīrāgs

Tart ir cepts ēdiens, kuram ir seklas puses un kuram ir tikai apakšējā, nevis augšējā garoza. Tā iekšpusē ir pildījums, un garoza ir veidota no konditorejas mīklas, kas ir sālīti milti, bet mīklas pagatavošanai dažreiz pat izmanto cukuru. Pildījums var būt augļi, olu krēms, ievārījums vai tikai jebkas, kas kādam patīk. Pannas, ko izmanto pīrāgu pagatavošanai, ir seklas, un tām ir apakšdaļa, kuru var noņemt.

Kāda ir atšķirība starp pīrāgu un tartu?

• Pīrāgiem ir augšdaļa un apakšdaļa pārklāti ar garozu, kamēr pīrāgs ir atvērts no augšas, un garoza ir tur, lai nodrošinātu pamatni ceptajam ēdienam.

• Tortiem ir visdažādākās formas, kamēr pīrāgam parasti ir apaļa forma.

• Pannas, kurās tiek gatavoti pīrāgi, ir dziļākas nekā pannas, kurās tiek gatavoti pīrāgi.

• Pīrāgi ir mājīgāki nekā pīrāgi, un tos pasniedz tieši no pannas, kurā tos cep.

• Pīrāgu garoza ir pārslaina, savukārt pīrāgu garoza ir tik stingra kā cepumu garoza.

• Garšvielām ir daudz mazāk pildījuma nekā pīrāgiem.