Atšķirība starp putru un auzām
Share
Biezputra vs auzas
Atšķirība starp putru un auzām galvenokārt izriet no sastāvdaļām, kuras tiek izmantotas to pagatavošanai. Visiem zīdaiņiem, kas atšķirti no mātes piena, vispirms tiek baroti pusšķidrā vai pusšķidrā veidā, un to sauc par putru. Putra ir sugas vārds. Tas nav nekas cits kā vārīti graudi, kas sajaukti ūdenī vai pienā vai abos. Šī recepte ir viegli sagremojama, un to uzskata par ļoti veselīgu un veselīgu cilvēkiem. Parasti putru gatavo ar auzām, lai gan dažādās kultūrās putru gatavo ar citiem graudiem un graudaugiem. Tomēr, kad ēdiens tiek pagatavots kopā ar cita veida graudaugiem un graudiem, tas tiek saukts arī ar citiem nosaukumiem, nevis tikai par putru. Tā kā auzas tradicionāli tiek saistītas ar putru, cilvēki apjuka, kad jautā atšķirības starp putru un auzām vai auzu pārslām. Šis raksts noņems visas šaubas lasītāju prātos, izceļot atšķirības starp putru un auzām.
Kas ir putra?
Putra ir pusciets ēdiens, kas ir vārīti graudi, kas sajaukti ūdenī vai pienā vai abos. Putru var pagatavot ar rīsiem, kviešiem, miežiem, kukurūzu vai pat kukurūzu. Pēc cukura pievienošanas to pasniedz karstu, lai tas būtu garšīgs. Ārsti un dietologi bez šaubām ir pierādījuši, ka, iespējams, labākais veids, kā uzturēt labu veselību, ir graudu ņemšana putras veidā. Tāpēc putra ir recepte, kas tiek izsniegta slimiem cilvēkiem un cilvēkiem, kuri atveseļojas no dažādām veselības problēmām.
Nosaucot putras trauku, tiek noteiktas sastāvdaļas, kuras tiek izmantotas tā pagatavošanai. Ir dabiski, ka putru dēvē par auzu pārslu, ja to pagatavo, izmantojot auzas. Putru noteikti nevar saukt par auzu pārslu, ja esat izmantojis citus graudus vai graudaugus, nevis auzas. Tāpēc, kad jūs izmantojat rīsus vai šajā gadījumā kukurūzu, lai ūdeni vai pienu pasniegtu un pasniegtu karstu, šādi pagatavoto putru vajadzētu saukt par rīsu vai kukurūzas miltu, atkarībā no izmantotā grauda.
Kas ir auzu pārslas vai auzas?
Auzu pārslas ir putru veids. Tā ir putra, kas pagatavota no auzām. Ir miljoni, kas katru dienu brokastīs lieto auzu pārslu vai putru, lai uzturētu labu veselību un paliktu prom no slimībām. Bet, neatkarīgi no tā, vai jūs to saucat par putru vai auzu pārslu, recepte paliek tā pati, un tas ir, vārīti graudi, kas sajaukti ar ūdeni vai pienu. Jā, nav atšķirības, ja putra ir pagatavota, izmantojot auzas. Jūs varat saukt šo putru auzu pārslu bez problēmām.
Lai gan putru var pagatavot, izmantojot jebkuru labību vai graudus, ir redzams, ka putras, kas satur auzas, ir ļoti iecienītas gan cilvēku, gan arī dietologu vidū. Tas ir patiešām pārsteidzoši, ka tad, kad auzas pirmo reizi kļuva zināmas cilvēkiem, tās tika uzskatītas par piemērotām dzīvniekiem, un ir šāds slavens stāsts. Angļu valoda sarunājās ar vīrieti no Skotijas, biedējot viņu par auzu pārslu ēšanu. Viņš teica, ka auzas zirgiem tiek barotas Anglijā, bet skoti vīri to ēda. Uz to skots atbildēja, ka tieši tāpēc ir tik smalki angļu zirgi, un ir tik smalki skotu vīrieši.
Kāda ir atšķirība starp putru un auzām (auzu pārslu)?
• Putras un auzu definīcija:
• Putra ir puscieta recepte, kuru pagatavo ar auzām vai citiem graudiem, kas vārīti un sajaukti ar ūdeni vai pienu vai abiem.
• Auzu milti ir maltīte, ko ražo, pārstrādājot auzas.
• Kultūras priekšroka:
• Dažādās kultūrās putru gatavo, izmantojot citas labības, piemēram, rīsus, kviešus, kukurūzu, miežus vai pat kukurūzu. Šādos gadījumos labāk atsaukties uz šīm receptēm atbilstoši sastāvdaļai, nevis kā putrai, ko parasti saista ar auzām.
• dažādi vārdi:
• Putru var pagatavot, izmantojot dažādus graudus.
• Tātad, auzu pārslu ir labs vārds atsaukties uz putru, kas pagatavota, izmantojot auzas.
• Tādā pašā veidā putru, kas pagatavota, izmantojot rīsus, vajadzētu saukt par rīsu miltiem un putru, kas pagatavota, izmantojot kukurūzu, - par rīsu miltu.
Kā redzat, galvenā atšķirība starp putru un auzām vai auzu pārslām ir graudi, kas pieraduši trauka pagatavošanai. Ja trauka pagatavošanai izmantojat tikai auzas, šo putru sauc par auzu pārslu. Ja izmantojat citus graudus, trauku var dēvēt par putru. Jūs to varat arī nosaukt pēc graudiem, ko izmanto kā rīsu vai kukurūzas miltus.
Attēli pieklājīgi:
- Prosa putra, ko veidojis Dezidors (CC BY 3.0)
- Auzu pārslas, izmantojot Wikicommons (Public Domain)
