Tomātu mērce vs tomātu pasta
Tomātu mīl cilvēki visā pasaulē, jo tas ir daudzveidīgs un spēja pat vistušākos ēdienus pārvērst interesantās un aizraujošās receptēs. Tomātu izmanto daudzos veidos, un to var ēst neapstrādātu kā salātus, kā arī gatavošanas vai vārīšanas laikā izmantot kā biezeni vai tomātu pastu. Visbeidzot, tomāti ir pieejami tomātu mērces veidā, kas jāpievieno kā garšviela visu veidu uzkodām, padarot tos yummy ēst. Tomātu pastas un tomātu mērces izskatam un lietojumam ir daudz līdzību. Tomēr pastāv arī atšķirības, kuras tiks uzsvērtas šajā rakstā. Acīmredzot jūs nevarat tomātu mērci pārlej ar savu hamburgeru tomātu mērces vietā, vai ne??
Tomātu mērce
Tomātu mērce ir viens pārtikas produkts, ko izmanto kā garšvielu citiem pārtikas produktiem, un tas ir arī pamats, gatavojot cita veida mērces. Tās pagatavošana ir līdzīga tomātu biezeņiem, kas tomātus īsu brīdi apcep un pēc tam izkāš, lai iegūtu biezu tomātu pastu. Tomēr tomātu mērces pagatavošanas laikā tiek pievienoti daudz dažādu garšu un garšaugu un garšvielu veidi, lai mērce būtu gatava lietošanai kopā ar citiem ēdieniem.
Tomātu pasta
Tomātus vispirms ilgstoši jāvāra, lai samazinātu mitrumu; tad tas tiek sasprindzināts, lai noņemtu sēklas un ādu, un tālāk vārīts, lai iegūtu biezu un bagātīgu pastu. To sauc par tomātu pastu un ir universāla sastāvdaļa, ko var pievienot visu veidu receptēm, lai pievienotu brīnišķīgu tomātu aromātu un aromātu. Tomātu pastu var uzglabāt, turot to ledusskapī. Ilgākam uzglabāšanai ievietojiet tomātu pastu plastmasas maisiņā un turiet saldētavā, ja svaigu tomātu pastas pagatavošana šķiet sarežģīta.
Kāda ir atšķirība starp tomātu mērci un tomātu pastu?
• Tomātu pasta ir biezāka nekā tomātu mērce
• Tomātu pastā nav garšvielu, bet tomātu mērcē ir daudz garšu un garšaugu, lai to gatavotu lietošanai kopā ar citiem ēdieniem
• Tomātu pastu pasniedz ilgstoši, tomātu mērci pagatavojot ātri
• Tomātu pastu izmanto daudzu garšu un aromātu recepšu sagatavošanā, savukārt tomātu mērci izmanto kā garšvielu citu ēdienu pagatavošanai.
• Svaigu tomātu pastu var viegli pagatavot virtuvē, savukārt tomātu mērci galvenokārt izmanto no pudelēm, kuras pārdod tirgos
• Nevar aizstāt tomātu mērci tomātu pastas vietā, neapdraudot ēdiena garšu, jo tomātu mērcē ir daudz veidu aromatizētāju un piedevu.