Atšķirība starp rudzu un viskiju

Rudzi pret viskiju

Rudzu un viskija diferencēšana ir ļoti viegls uzdevums, ja jārunā par rudziem, kas ir kviešu ģimenes locekļi. Tomēr rudzus (zāli) bieži sajauc ar viskiju (dzērienu). Faktiski rudzu viskijs parasti tiek sajaukts ar pašu viskiju. Tātad, kā šie divi alkoholiskie dzērieni atšķiras viens no otra?

Viskijs, kas tiek saukts arī par viskiju, ir dzēriens alkohola cienītājiem, kas tiek izgatavots no viena veida vai no graudu kombinācijas. Tā kā dažādu viskiju ražošanai izmanto tik daudz graudu variāciju (mieži, kukurūza, kvieši utt.), Viskijiem bieži ir plašs stiprumu un garšu diapazons, kas visi ir atkarīgi no to pamatproduktiem vai graudu veidiem. Runājot par graudiem, tas uz skatuves ienes rudzu viskiju. Jā, kā norāda nosaukums, rudzu viskijs acīmredzami nāk no rudziem.

Savukārt rudzu viskijs sašaurina daudzveidīgos viskija veidus. Šis konkrētais viskijs attiecas tikai uz divām galvenajām viskija klasifikācijām, proti, Amerikas un Kanādas viskijiem, kuru pamatgraudā ir rudzi. Pārsteidzoši, ka pēdējās drīkst vai nevar izmantot rudzus kā pamata sastāvdaļu, jo, ja tas joprojām saglabā rudzu aromātu, garšu un sajūtu, tad tas joprojām ir Kanādas rudzu viskijs. Un otrādi - amerikāņu viskiji ir jāiegūst vismaz no 51% rudzu.

Sakarā ar rudzu pārsvaru rudzu viskijiem parasti piemīt izteikta pikanta un auglīga garša. Ar amerikāņu viskiju tiek apgalvots, ka tas ir ne vairāk kā 160 alkohola pierādīts. Šis dzērienu veids ir kļuvis ļoti populārs Pensilvānijā un Merilendā, bet tirgū tas ir sarucis sakarā ar 14 gadu alkohola aizliegumu, kas notika kādreiz 20. gadsimta 20. gados. Par laimi, mūsdienās rudzu viskija nozare, īpaši amerikāņu rudzi, iegūst jaunus pamatus. Kā minēts, Kanādas viskijam var nebūt faktiskā rudzu, un dažās misu kombinācijās pat ir apvienotas 9 daļas kukurūzas un tikai 1 daļa rudzu..

Visus viskijus parasti iztur mucās vai mucās, kas izgatavotas no koka.

Viskijs un rudzu viskijs atšķiras šādos aspektos:

1. Viskijs ir vispārīgāks vai vispārīgāks dzēriena nosaukums, turpretī rudzu viskijs ir tikai viena no viskija variācijām. Tā kā viskijs ir plašs termins, kas var ietvert daudzu viskiju veidus, piemēram, japāņu un īru viskijus, lai nosauktu dažus, rudzu viskijs, gluži pretēji, ir termins, kas apkopo divus galvenos viskija rudzu produktus, proti, Amerikas un Kanādas rudzu viskijus.

2. Viskijs cita starpā izmanto daudzu veidu graudus, piemēram, kukurūzu un iesalu, savukārt rudzu viskiji īpaši izmanto rudzu graudus.