Atšķirība starp Truvia un Stevia

Truvia vs Stevia

Cilvēkiem ar saldu zobu ir grūti atturēties no ēšanas neko saldu. Viņu garšas kārpiņas jau ir ieprogrammētas debesu desertiem, konfektēm, šokolādēm utt. Un tā tālāk. Saldumi vienmēr būs viņu dzīves sastāvdaļa.

Cukura diabēta slimniekiem saldinātāji ir viņu dzīvesdraugi. Tas viņiem palīdz atvadīties no mīlīgām gaumēm, kā arī saglabā tieksmi pēc salduma. Plašajā tirgū pieejamo saldinātāju paraugs ir truvia un stevia. Kādas var būt atšķirības??

Sākumā truvia ir firmas saldinātājs. Šāda veida saldinātājus daļēji veido stevija un pēc tam galvenokārt no dabiskā cukura spirta. Šis dabīgais cukura spirts ir eritritols. Šim eritritolam ir daudz pozitīvu priekšrocību. Pirmkārt, tas nesatur kalorijas, kas nozīmē, ka tas ir lieliski piemērots tiem, kas ievēro diētu. Otrkārt, šai ķīmiskajai vielai nav blakusparādības asinsspiedienā. Treškārt, tas ir draudzīgs zobiem, jo ​​tas neizraisa zobu samazinājumu. Visbeidzot, jūs varat to izmantot visu mūžu, un tas neradīs nekādas blakusparādības.

No otras puses, stevija ir augs. Šis augs nāca no Dienvidamerikas. Tās galvenie komponenti ir ekstrakti no stevia auga lapām plus steviosīdi. Šīs ir galvenās saldinātāju sastāvdaļas. Garša ir salda. Pastāv arī lakrica veida garša. Negatīvs apsvērums attiecībā uz steviju ir tā blakusparādības. Pirmkārt, tas nav draudzīgs diabēta slimniekiem. Tas paaugstina glikozes līmeni asinīs. Tam ir ietekme. Tādējādi diabēta slimniekiem to lietot nav ieteicams. Stevija ir 300 reizes saldāka par cukuru, tāpēc tikai iedomājieties.

Stevija var būt pulvera, kristāla vai šķidrā veidā. Truvia ir pieejams kristāla formā.

Šie saldinātāji var palīdzēt diabēta slimniekiem pēc tieksmes pēc saldas garšas, taču patiesība ir tāda, ka ogļhidrātu un citu sarežģītu cukura veidu izskaušana patiešām palīdzēs stabilizēt glikozi un mazāku nepieciešamību pēc insulīna 2. tipa diabēta slimniekiem..

Kopsavilkums:

1. Stevia un truvia ir abi saldinātāji.
2. Truviju veido stevija un eritritols, savukārt steviju veido
stevijas lapu ekstrakti plus steviozīdi.
3. Truvia neietekmē glikozes līmeni asinīs un asinsspiedienu,
bet tiek teikts, ka stevijai ir blakusparādības.
4. Truvia ir salda, bet Stevia, ne tikai salda, tai ir arī lakrica
aromāts.