Atšķirība starp etiķskābi un etānskābi

galvenā atšķirība starp etiķskābi un etānskābi ir tā etiķskābe ir parastais nosaukums, turpretim etānskābe ir ķīmiskais nosaukums, ko tam pašam savienojumam piešķīrusi IUPAC.

Etiķskābe un etānskābe ir viena un tā paša savienojuma divi nosaukumi. Tas ir organisks savienojums, kura ķīmiskā formula ir CH₃COOH. Turklāt tā ir karbonskābe, kas veidojas no dabisko ogļhidrātu fermentācijas un oksidācijas.

SATURS

1. Pārskats un galvenās atšķirības
2. Kas ir etiķskābe 
3. Kas ir etānskābe
4. Salīdzinājums blakus - etiķskābe pret etanoīnskābi tabulas formā
5. Kopsavilkums

Kas ir etiķskābe?

Etiķskābe ir organisks savienojums, kura ķīmiskā formula ir CH₃COOH. Tas ir šī savienojuma parastais nosaukums. Turklāt tā ir karbonskābe, un mēs to varam ražot no ogļhidrātu fermentācijas un oksidācijas. Šīs fermentācijas produktu mēs saucam par “etiķi”. Tomēr etiķī kopā ar dažiem citiem komponentiem ir 4% etiķskābes.

01. attēls. Etiķskābes pudele

Turklāt etiķskābe ir vāja skābe, jo tā daļēji disociējas ūdens šķīdumos. Tomēr koncentrēta skābe ir kodīga, t.i., tā var uzbrukt mūsu ādai. Aplūkojot to īpašības, tai ir asa smarža un skāba garša. Tas parādās arī kā bezkrāsains šķidrums un viegli sajaucas ar ūdeni. Turklāt šī savienojuma molārā masa ir 60,052 g / mol. Turklāt šī savienojuma kušanas temperatūra var mainīties no 16 līdz 17 ° C, kamēr viršanas temperatūra ir no 118 līdz 119 ° C.

Apsverot šīs skābes pielietojumu, tas ir svarīgs kā vinilacetāta monomērs polivinilacetāta materiāla ražošanā. Izņemot to, tas ir svarīgs esteru, etiķskābes anhidrīda uc ražošanā. Turklāt tas ir noderīgs kā šķīdinātājs rekristalizācijas vajadzībām.

Kas ir etānskābe?

Termins etānskābe ir sistemātisks IUPAC nosaukums savienojumam, kura ķīmiskā formula ir CH₃COOH. Nosaukums cēlies no tā karbonskābes funkcionālās grupas.

02. Attēls. Etiķskābes ķīmiskā struktūra

Šeit funkcionālā grupa ir pievienota metilgrupai, bet tai ir divi oglekļa atomi. Tāpēc savienojumam ir prefikss “eth-”. Tā kā tā ir karbonskābe, tā iegūst piedēkli “-skābe”. Tādējādi, apvienojot šos terminus, mēs iegūstam nosaukumu “etānskābe”.

Kāda ir atšķirība starp etiķskābi un etānskābi?

Etiķskābe vai etānskābe ir organisks savienojums, kura ķīmiskā formula ir CH₃COOH un etiķskābe ir šī savienojuma parastais nosaukums. Tātad galvenā atšķirība starp etiķskābi un etānskābi ir tā, ka etiķskābe ir parastais nosaukums, turpretim etānskābe ir ķīmiskais nosaukums, ko IUPAC piešķīris tam pašam savienojumam.

Kopsavilkums - etiķskābe pret etanoīnskābi

Etiķskābe pamatā ir organisks savienojums, kura ķīmiskā formula ir CH₃COOH. Galvenā atšķirība starp etiķskābi un etānskābi ir tā, ka etiķskābe ir parastais nosaukums, turpretim etanskābe ir ķīmiskais nosaukums, ko IUPAC piešķīris tam pašam savienojumam.

Atsauce:

1. Brauns, Viljams H. “Etiķskābe.” Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 2018. gada 27. novembris, pieejams šeit.

Attēla pieklājība:

1. Wet Oelen “etiķskābe” - (CC BY-SA 3.0), izmantojot Commons Wikimedia
2. “Essigsäure - etiķskābe”, autors NEUROtiker - pašu darbs (publiskais īpašums), izmantojot Commons Wikimedia