Plēkšņaina, kārtainā kā Filo mīkla Konditorejas izstrādājumi, iespējams, ir viens no populārākajiem ceptiem izstrādājumiem visā pasaulē. Mīkla, kas tiek izmantota konditorejas izstrādājumu izgatavošanai, visbiežāk sastopamās sastāvdaļas ir milti, sviests, olas,...