Ātrās vārīšanas auzas salīdzinājumā ar vecmodīgām auzām Auzas ir graudaugu graudu veids, ko audzē to sēklām. Tos var pārstrādāt auzu pārslās un auzu pārslās, kas paredzētas cilvēku patēriņam, bet nepārstrādātās...
Kšiša un frittata ir divi vārdi, kurus parasti dzird virtuvē vai uz pusdienu galda. Iespējams, ka daži no jums ir redzējuši šos vārdus restorānu izvēlnēs. Tie faktiski ir divi ēdieni,...
Liellopu gaļa ir daudzpusīga, tāpēc tā ir tik izplatīta gaļa. To var pagatavot daudzos dažādu ēdienu veidos, tos apcepot, vārot, cepot un pat grilējot. Sagatavošanas metode ir atkarīga no griezuma...
Galvenās ribas un ribeye ir liellopa gaļas izcirtņi, kas izgriezti no liellopa dzīvnieka primārās ribas zonas. Tomēr abi šie elementi ir atšķirīgi neatkarīgi no platības, no kuras tie tiek izgriezti....
Galvenokārt ribu un ribu cepetis attiecas uz vienu un to pašu liellopa gaļas izgriezumu. Tomēr pastāv krasa atšķirība starp tām, par kurām parasti cilvēki neinformēs. Tā rezultātā abi termini ir...
Liellopu gaļa ir visvairāk patērētais dzīvnieku produkts visā pasaulē. Tāpēc to šķiro un cenu nosaka atšķirīgi atkarībā no liesās gaļas daudzuma ražas pakāpes un maiguma, aromāta, kā arī sulīguma kvalitātes...
Tā kā pārtika ir pamatvajadzība, cilvēki ir izvēlējušies dažādus ēdiena gatavošanas veidus, lai tie atbilstu dažādām vēlmēm. Cilvēku inovācijas un radošums ir ļoti lielā mērā veicinājuši daudzveidīgu un ērtu ēdienu...
Ports pret Šeriju Atšķirība starp ostu un šeriju ir daudz saistīta ar to izcelsmi. Vienkārši izsakoties, var teikt, ka to izcelsme rada visas atšķirības. Spānijas dienvidu reģionos tika ražots heress,...
Putra pret auzu pārslām Auzu pārslas ir sava veida putra. Visi graudi, kas tiek pasniegti karstā veidā, ir putra. Auzu pārslu iegūst, pārstrādājot auzas. Auzu pārslu var veidot sasmalcinātas auzas,...
Cūkgaļas mugura vai cūkgaļas fileja Pirms cūkgaļas var izmantot ēdiena pagatavošanai, ir jāsagriež cūkas liemenis. Cūkgaļas sagriešanai ir daudz veidu un sistēmu, un katrs izcirtnis tiek izmantots īpašām receptēm. Vispopulārākais...
